Recette Sauce Tomate Italienne Traditionnelle. Néanmoins jai remarqué que pas mal de mes recettes réclament une petite sauce tomate à litalienne et que finalement encore faut-il savoir la préparer. Assaisonnez de poivre et sel.
Une fois réduite ôtez la sauce du feu puis enlevez les trois piments de la sauce. Réussir la sauce tomate italienne. Faire bouillir 1 litre deau et plonger les tomates dans le bain bouillant pendant 2 minutes.
Peler les tomates les épépiner entièrement et couper la chair en gros cubes.
Épluchez lail et loignon hachez-les. Laissez cuire 3 à 5 minutes à feu doux. Recette de base astuces et variantes sauce tomate basilic. Les mettre sur la plaque du four à 180C pendant 1h arrosées dhuile dolive.
