Recette Spritz Sans Prosecco. Peu dingrédients quatre pour être exact mais surtout un le sirop de fleurs de sureau maison. Compléter avec le vin et leau pétillante.
Et inversement il arrive que parfois je mette un peu plus de prosecco et que joublie leau gazeuse hum hum. Le Campari cette liqueur légèrement amère est souvent proposé comme alternative à lAperol. 50 ml dAperol ou de Campari.
Le procédé de préparation est le même que le spritz traditionnel.
Le spritz est aujourdhui très populaire à Venise et chacun a sa propre recette mais la recette officielle la voici. Les proportions et la quantité de boissons alcoolisées peuvent être diminuées à votre convenance. Verser le limoncello dans un verre avec de la glace. Dans un verre à pied mettez 12 tranche dorange.
