Recette Végétarienne Brocoli Carotte. Tout comme le chou-fleur le brocoli peut être cuit à la vapeur ou à langlaise. Égouttez-les et hachez-les grossièrement.
Fermer le papier cuisson sur le dessus et enfourner. Au moment du service déposer les fleurons de brocolis dans un saladier ajouter loignon haché les noix de pin et le bacon. Détachez les fleurettes du chou-fleur et du brocoli.
Ingrédients de la salade végétarienne recette pour environ 3 personnes.
Coupez grossièrement loignon et le brocoli et faites-les cuire 10 min dans une casserole deau bouillante salée. 3 Rajoutez la farine. 920 recettes végétariennes de carottes sont référencées sur Cuisine VG. 300 g de penne cuits 500 g de carottes 500 g de brocolis 1 gros oignon 100 ml de Noilly Prat ou de vin blanc 100 ml ou plus deau 100 ml de crème.