Recette Végétarienne Lait De Coco. Faites-les revenir 5 minutes dans une cocotte à feu moyen avec un bon filet dhuile. Salade végétarienne au lait de coco Ingrédients.
Ajoutez ensuite les dés de courgette la concassée de tomate du sel du poivre et les épices. Faites cuire 5 minutes. 4 Rajoutez ensuite le lait de coco aux oignons le tofu et les raisins.
Rectifiez lassaisonnement ajoutez un trait de jus.
Faire cuire jusquà ce que les aubergines soient fondantes et que le liquide de cuisson soit onctueux et crémeux 30 min environ. Vous pouvez saupoudrez de noix de coco râpée avant de servir. Faîtes revenir lse oignons puis les épices quelques minutes. Servir aussitôt avec du riz.
