Recette Zaalouk Aubergine Courgette. Découvrez la recette de Zaalouk dAubergines à faire en 15 minutes. 1 grande courgette 2 tomates 1 cuillère à café de paprika 1 cuillère à café de cumin 2 cuillère à soupe de persil haché.
Faites chauffer lhuile dans une sauteuse puis faites revenir à découvert la pulpe de tomate et lail écrasé pendant 10 min. Courgettes et aubergines sautées à lail. 1 grosse aubergine.
Cette fois-ci jai eu envie de compléter ma chakchouka avec plus de légumes en faisant presque une ratatouille avec des aubergines courgettes.
Courgettes et aubergines sautées à lail. Pour y remédier jai préparé des courgettes et des aubergines sautées à lail. Quelques saucisses côtelettes et chacun y trouve son bonheur. De graines de cumin.
