Recettes Aubergines Courgettes Tomates. Laver et couper en dés les courgettes puis laubergine puis les faire colorer durant 15-20 minutes sur feu moyen avec une gousse dail coupée finement. Le tian est un plat typiquement provençal frais et parfumé.
Préchauffez aussi le four à 225C. Ajouter la tomate coupée en dés 5 minutes avant de la cuisson à la sauteuse. De l aubergine de la courgette des tomates et pour accompagner tout ça.
Faire revenir les tomates coupées en deux pendant 2 mn de chaque côté dans de l huile d olive côté chair pour éviter qu elles ne s abiment.
Vous avez besoin daubergines des tomates de lail et des épices herbes aromatiques. Laver laubergine la tomate et la courgette les couper en morceaux. Ingrédients pour 6 personnes. Coupez les tomates en cubes.