Recettes Aubergines Farcies Viande Hachée. Aubergines farcies au quinoa. Ajoutez la viande hachée puis la sauce tomate.
Ajoutez la viande hachée et mélangez 2 min. Puis les laisser refroidir et retirer délicatement leur chair. À la sortie du four vider les aubergines de leur chair à laide dune cuillère à soupe.
Aubergines et champignons sautés au thym frais et sumac.
3 Faire fondre le beurre dans une casserole ajouter la farine mélanger et. Aubergines et Poivrons farcies. Ajouter la viande hachée laisser cuire 3 minutes puis ajouter la chair des aubergines les tomates concassées le cognac le persil saler et poivrer. Mettez la farce au milieu de laubergine et mettez-la dans une plat dans ce tomate hachée puis mettez du fromage râpé et mettez-la au four.