Recettes Betteraves Chaudes. Faites dorer entre 5 et 10 minutes à feu moyen le temps que les oignons soient translucides. Dans une sauteuse mettre le beurre à fondre à feu doux.
Pelez les oignons débitez-les en fines tranches et faites-les dorer quelques minutes dans le beurre à feu modéré. Jus de betteraves carottes et gingembre. Lavez vos betteraves pelez-les puis coupez-les en rondelles dépaisseur autour de 05cm.
Pelez les betteraves coupez-les en dés.
Dans une sauteuse mettre le beurre à fondre à feu doux. On y trempe des gressins ou on en tartine des belles tranches de pain sur lesquelles vous pouvez mettre des cubes de feta. Mille-feuille de betterave au fromage et persil. Purée de betteraves à la pomme.
