Recettes Blanc De Poulet Champignons. Coupez les blancs de poulet en petits morceaux puis faites-les dorer dans un poêle avec lhuile dolive. Une délicieuse sauce pour les pâtes mais aussi les pommes de terre le riz des légumes ou simplement à déguster avec du pain.
2 Pour faire ressortir tous les arômes rajouter de lail des échalotes et du persil. Blancs de poulet à la béchamel. Tarte aux champignons et lardons.
Poulet à la moutarde et aux champignons.
Tarte aux champignons et lardons. Faites fondre du beurre dans une casserole mettez-y ensuite les blancs de poulet jusquà ce quils soient presque cuits. Retirez les morceaux poulet et réserver dans une assiette. Lensemble ne doit pas être trop épais sil manque un peu de liquide compléter avec du bouillon de volaille ou à défaut avec de leau.