Recettes Blanc De Poulet Courgettes. Découpez le chapeau de chaque courgette videz-les complètement de leur pulpe comme pour les tomates farcies et réservez au frais. Couper les blancs de poulet dans le sens de la longueur en trois larges bandes.
Couper les tomates en tranches saupoudrer de thym et superposer au lamelles de courgettes lamelle doignons rouge au dessus. 250 grammes de blanc de poulet cuit et détaillé en morceaux. Etalez une couche de courgettes puis une couches de carottes en laissant une bandes de 5 cm de poulet dun côté.
Faire revenir sur tous les côtés pendant 4 à 5 minutes.
Faites-y chauffer le reste dhuile. Couper le poulet en fines tranches ou en petits dès. Ajoutez les courgettes émincées et lail pressé. 3 Pendant ce temps mixer les tranches de blanc de poulet couper les tomates séchées puis mélanger.