Recettes Boeuf Bourguignon Mijoteuse. Ajouter lail le thym les carottes les pommes de terre et les champignons à la mijoteuse puis ajouter la sauce à la mijoteuse. Ajouter les cubes de boeuf en plusieurs fois et cuire jusquà ce quils soient dorés ajouter le reste de lhuile au besoin.
Ajoutez le boeuf leau et la farine dans le bol replacez le cuit-vapeur avec les champignons et les pommes de terre dans la mijoteuse puis lancez la cuisson à 120C vitesse 2 pendant 15 minutes. Couvrir et cuire le bœuf bourguignon à la mijoteuse pendant 10 heures à basse température ou 4 heures à haute température. Cuire les tranches de bacon environ 7 minutes jusquà ce quil soit croustillant.
Découvrez cette recette de boeuf bourguignon facile à préparer en cocotte.
Réserver le gras de bacon du poêlon. Laisser mijoter 1 h à 1 h 30. Imprimez la recette Bourguignon Mijoteuse Électrique. Jai essayé de nombreuses recettes de boeuf bourguignon mais celle-ci est très simple et pour moi reste la meilleure.