Recettes Crevettes Flambees. Juste avant de servir faire revenir les crevettes pendant 3 minutes a feu vif dans une poêle bien chaude puis ajouter hors du feu le whisky flamber rapidement et servir aussitôt accompagne dune salade. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de crevettes rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
Mettez à chauffer à feu vif une poêle quand elle fume jetez-y les crevettes. 50 5 2 votes. Pour cette recette de Crevettes flambées au whisky vous pouvez compter 5 min de préparation.
Mettre les crevettes dans une poêle et les faire revenir puis verser le pastis dessus et flamber.
Portez la poêle avec les têtes de crevettes à feu moyen versez le fumet préparé décollez les sucs de cuisson et ajoutez lail haché et la moitié du persil. Entre temps dans une autre poêle chaude faire saisir les crevettes dans le beurre fondu 1 minute de chaque côté. Quand les crevettes sont dorées versez le verre de cognac dans le wok et faites flamber. Et recevez tous les jours dans votre boîte mail nos meilleures recettes et inspirations.
