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Recettes Daubergines Au Thermomix. Servez-le accompagné dun coulis de tomate frais. Caviar daubergines et courgettes 1 vote 13 Apéritif facile 10 min 30 min.
Dans le bol du thermomix mettez loignon et lail puis hachez 5 sec à la vitesse 6. Entre le soyeux fondant des aubergines grillées à lhuile dolive la douceur aromatique de la sauce tomate maison au Thermomix. Ajoutez ensuite la.
A larrêt de la minuterie ajoutez les aubergines et 15 g dhuile dolive et poursuivez la cuisson 6 min 100C sens inverse vitesse mijotage.
Régler 4 mn 100 vitesse 2. Ajouter 20 gr dhuile dolive 3 min 120 vitesse 6. Servez-le accompagné dun coulis de tomate frais. Raclez les parois du bol à laide dune spatule puis versez lhuile dolive ajoutez le thym et programmez 5 min à 100 C vitesse 1.