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Recettes De Betteraves Rouges Crues. Couper la betterave en deux si sa taille ne vous permet pas de la passer dans la râpe. Brosser les betteraves dans une bassine deau.
Salade de betteraves rouges crues en verrine Ingrédients de la recette. Recettes à la betterave. Salade de betteraves rouges crues en verrine.
Quelle soit rouge jaune ou blanche la betterave se mange aussi bien froide que chaude.
Lémincer finement à laide dune mandoline réglée à minima. 1 citron 10 cl dhuile de colza Sel gris fin poivre du moulin. Jus de betteraves carottes et gingembre. Riche en fibres minéraux vitamines en particulier B9 béta-carotène et antioxydants elle peut.