Recettes De Girolles Fraiches. Coupez la base terreuse des girolles. 4 Battre les oeufs saler poivrer.
A mi-cuisson ajoutez un peu de sel et prolongez la cuisson. 4 Battre les oeufs saler poivrer. Testez donc la tourte à la dinde et aux girolles ou le poulet aux girolles et sa sauce au calvados.
Elle se marie bien avec le risotto lomelette ou de simples pommes sautées.
Par ailleurs cette recette à base de pigeons est un régal. Colis réalisé avec 1 Kg de girolles fraiches cueillies en France Vosges Massif Central Landes. 4 Versez ensuite la crème. Elle se marie bien avec le risotto lomelette ou de simples pommes sautées.
