Recettes Despadon. Une recette despadon facile et excellente un poisson sans arêtes très agréable a manger. Espadon aux raisins secs pignons aubergines à la plancha.
Recette de cuisine 5005. 435 16 avis. De forme allongée et cylindrique lespadon appelé également poisson épée ou empereur peut atteindre plus de quatre mètres de long et peser 500 kg.
Ingrédients pour 4 personnes 2 filets d.
On se donne rendez-vous dans votre boîte mail. Cest un poisson simple à préparer et qui supporte différents types de cuisson. Les arroser de marinade filmer et réserver au frais pendant 30 minutes. Accompagnez les tranches despadon grillées de tomates grillées à la plancha.