Recettes Espadon Poele. Ingrédients 4 personnes. Faites réduire 2 min.
Arrosez-les avec 3 cuillerées dhuile dolive et faites mariner 20 min. Découvrez les ingrédients ustensiles et étapes de préparation. Remuez précautionneusement les morceaux de poisson dans la marinade afin de bien les recouvrir de sauce de tous les côtés.
Lavez lespadon sous leau froide puis séchez-le dans du papier absorbant.
Lespadon aura besoin denviron cinq minutes de cuisson par côté. Arrosez-les avec 3 cuillerées dhuile dolive et faites mariner 20 min. Manger de lespadon. Laissez cuire encore quelques minutes à feu doux.