Recettes Gaufres Quatre Quart. Cassez les œufs dans le saladier ajoutez-y les sucre bien battre. Dans un saladier mettez les oeufs le beurre le sucre en poudre et la farine.
Des gaufres gourmandes comme un quatre-quarts Le principe de la recette est celui du quatre-quarts classique à une petite différence près. Ajoutez le sel et la vanille. Premièrement on ne met pas de lait dans les quatre-quarts et deuxièmement la farine fermentante nest pas nécessaire.
Dans un saladier mettez les oeufs le beurre le sucre en poudre et la farine.
Excusez le puriste que je suis mais vos gaufres ne sont pas des quatre-quarts. Mélanger tout les ingrédients ensemble sans soccuper daucune priorité. Gaufres recette quatre quarts. Battez bien la pâte puis incorporez délicatement les blancs battus en neige la pâte doit être mollette.
