Recettes Haricots Verts Poele. Découper les oignons et les pommes de terres en fines lamelles denviron 2 cm par 2 cm. 2 Laisser mijoter quelques 15 minutes ajouter les châtaignes et les noix mélanger le tout laisser cuire encore 5 mn environ.
Mettez une poêle sur le feu avec lhuile dolive et les échalotes faites les blondir. Les plonger dans une casserole deau bouillante pendant environ 20 minutes. Lavez-les et équeutez-les avant de les faire cuire selon le mode de.
Émincer loignon et le faire revenir dans une poêle dans lhuile doliveune fois quils sont dorés et fondants ajouter les haricots vertssaler et poivrer.
Découper les oignons et les pommes de terres en fines lamelles denviron 2 cm par 2 cm. Dans une cocotte portez à ébullition une grande quantité deau salée. Laissez cuire les haricots verts frais poêlés une dizaine de minutes en les retournant délicatement. Les haricots verts sont également délicieux en salade.
