Recettes Magret De Canard Au Four. Magret de canard et sa sauce sucrée salée. 23 mars 2019 - Découvrez le tableau Canard au four de Evelyne Billiar sur Pinterest.
2 Préchauffer le four à 180C thermostat 6 sur fonction gril. 2 magrets 1 pot de groseilles au sirop 4 cuillères à soupe de jus de veau lié 500 ml deau 3 cuillères à soupe de sucre sel et poivre du moulin Ac. Larroser de vinaigre balsamique et laisser reposer à couvert 1 heure.
Recette Magret de canard aux pommes et sa sauce au cidre difficulté Facile.
Entaillez le gras des magrets sans abîmer la chair. Étape 1 4. 1 Retirer la peau grasse du magret et le déposer dans un plat creux. Magret de canard au four.
