Recettes Poivrons Pates. Très bonne sauce onctueuse mais très légère jai mis 3 poivrons au lieu de 2 et jai ajouté du poivre de cayenne ainsi que des lardons fumés et ça a relevé un peu le goût. Cuire 5 minutes à feu moyen en remuant souvent.
Gratin de pommes de terre poivrons et tomates. Y faire revenir loignon 4-5 min jusquà ce que translucide. Ajouter la crème et le cube de bouillon laisser mijoter à couvert en remuant de temps en temps.
Thon aux poivrons tomates et olives.
Pelez et émincez loignon. Ajouter sel et poivre. Dans une cocotte en fonte faire cuire les poivrons à létouffée dans un filet dhuile et 12 verre deau. Les poivrons vont confir.