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Recettes Sauce Tomates Maison. Pelez les tomates et découpez-les en dés. 1 minute au micro-ondes.
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Jen fais environ 10 kilos de tomates ça me fait une douzaine de barquettes en prévision des sauces pour les pâtes lasagnes ou les pizzas. Quelques idées recettes à base de cette sauce maison. Les tomates devraient éclater et ajouter du liquide à la sauce.
1 Si vos tomates ne sont pas bio ou du jardin un conseil.
Salez poivrez et laissez mijoter 1 h à feu doux. Dans une casserole faites chauffer lhuile et faites suer les oignons et lail 5 min. 1 gros oignon ou deux petits. Dans un saladier en verre une cuillère dhuile dolive un oignon coupé une gousse dail.
