Recettes Végétariennes Libanaises. Cette graine bolivienne a de nombreuses vertus dont le fait dêtre riche en protéines davoir un indice glycémique faible IG 35 dêtre sans gluten et dêtre riche en différents vitamines et minéraux. Une pincée de cumin.
Une pincée dorigan ou de fenugrec. Mousses bavarois et entremets. Côté sucré le namoura le gâteau de semoule libanais les baklavas les bouchées de pâtes filo beurrées aux fruits secs les maamoul les petits gâteaux libanais fourrés à la pâte de noix et de dattes ou le knapfeh le cheesecake libanais parfumé à la fleur doranger et aux pistaches sont aussi à découvrir dans ce dossier aux saveurs libanaises des plus appréciées.
Je vous propose ici la recette traditionnelle de ma mère sans inclure un ingrédient difficile à trouver en France à savoir les fèves décortiquées.
Lun des éléments les plus caractéristiques de la cuisine libanaise est quelle est riche en recettes végétariennes puisque lon trouve souvent une version végétarienne des plats à base de viande. Et jai pioché deux très jolies recettes dans Liban. Recettes au yaourt Recettes de desserts faciles Recettes de desserts pas chers Côtelettes dagneau grillées libanaises Des côtelettes divinement parfumées aux herbes et. Moussaka libanaise moussaâ badhinjan pour 6 personnes.
