Recettes Verrines Betteraves Rouges. Coupez en dés le concombre. Les couper en petits dés puis mettre une moitié de dés dans un saladier.
Mélangez avec le reste de fromage frais. Lorsque la crème est froide ajoutez-la au mélange à la betterave et mélangez. Hachez les noix et effeuillez et ciselez la ciboulette.
Ajouter ensuite quelques cuillères à soupe de ricotta mélangée à la crème.
Monter la crème liquide en chantilly. Nos délicieuses recettes de verrine betterave. Ensuite verser la mousse au-dessus des betteraves placées au fond de la verrine. Saupoudrer de graines de sésame et réserver au réfrigérateur jusquau moment de servir.