Régime Méditerranéen Quantité. Les grandes lignes. Le régime méditerranéen comprend beaucoup daliments entiers à base de plantes comme des fruits des légumes des grains entiers et des graisses saines.
Ses principes de base sont faciles à comprendre et à suivre. Le poisson a une grande place dans la pyramide hebdomadaire bons acides gras La volaille est à privilégier en termes de viande quelques fois dans la semaine Les œufs environ 2 fois dans la semaine Les recommandations de santé public françaises de 2019 sapprochent du régime méditerranéen. Les principaux aliments mais pas exclusivement sont des plantes.
La volaille les fruits de mer et le vin rouge sont également autorisés avec modération.
Varier les couleurs et toujours choisir des végétaux de. Le poisson a une grande place dans la pyramide hebdomadaire bons acides gras La volaille est à privilégier en termes de viande quelques fois dans la semaine Les œufs environ 2 fois dans la semaine Les recommandations de santé public françaises de 2019 sapprochent du régime méditerranéen. Des quantités modérées de viandes et de produits laitiers. Bien que souvent riches en matière grasse les cuisines des pays bordant la Méditerranée ont en commun de recourir largement aux légumes fruits herbes ail et oignons poisson et produit laitiers ainsi quune utilisation modérée des viandes rouges.
