Tous En Cuisine Recette Boulette Sauce Tomate. Ajoutez 2 càs de sirop de Liège 2 dl de bouillon de bœuf les raisins marinés 1 branche de thym. A laide dune cuillère enrober chaque boulette de la sauce tomate.
Versez petit à petit le fond de veau tout en remuant jusquà obtention dune sauce homogène. 4 Façonnez 12 boulettes de la taille dune balle de ping-pong avec le hachis et déposez chacune à une extrémité dune feuille de chou chinois. Rabattez les côtés de celle-ci sur la boulette et enveloppez-la complètement dans la feuille de chou chinois.
Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de pates rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
Préparez vos boulettes de viande et faites-les dorer dans une poêle. à soupe de beurre dans une casserole et mélangez-y la farine. Salez poivrez et mélangez régulièrement. A laide dune cuillère enrober chaque boulette de la sauce tomate.
