Tous En Cuisine Recettes Gratin Dauphinois. Dans une casserole versez la crème fraîche le lait la noix de muscade et la. Mettre les tranches dans une poêle anti-adhésive juste assez grande pour les contenir en une seule couche.
Mettre les tranches dans une poêle anti-adhésive juste assez grande pour les contenir en une seule couche. Michel Rostang est le maître du gratin dauphinois. Éplucher les pommes de terre.
Pour un grand plat familial pour 4 personnes prenez 500 g.
Retrouvez la recette de lémission Tous en Cuisine rendez-vous quotidien sur M6 à 18h45 en direct. Pelez la gousse dail. Ensuite ne rincez pas les rondelles car lamidon présent sert de liant. Préchauffer le four à 175ºC350ºF.