Tous En Cuisine Recettes Hachis Parmentier. Incorporez les tomates concassées. 3 Ajoutez le hachis et faites-le cuire 5 min tout en légrenant avec une fourchette.
5 Réduisez les pommes de terre en purée avec les oeufs 1 c. Décorez-la avec des copeaux de parmesan et de la ciboulette hachée. Si vous faites le hachis la veille réalisez la crème de parmesan le jour même car elle ne se conserve pas au frais Ciseler loignon émincer les champignons et couper les tomates en morceaux.
4 Assaisonnez de thym de poivre et éventuellement.
Une recette très rapide et facile à préparer tout en privilégiant la qualité. Epluchez les carottes taillez-les en dés étuvez les à couvert avec une noix de beurre pendant 3 minutes. Étape 1. Ajouter le parmesan râpé mélanger et réserver.