Boeuf Bourguignon Accompagnement. En effet le bœuf bourguignon est un plat relevé. Avec un boeuf bourguignon on sert souvent des pommes de terres du riz ou des pâtes.
Fleuron du plat traditionnel et de lart de vivre à la française le bœuf bourguignon savère particulièrement alléchant mijoté en sauce avec du vin rouge et des carottes des pommes de terre et agrémenté du doux parfum des herbes de Provence. Linguine pappardelle tagliatelle les variétés de pâtes ne manquent pas. 200g de petits champignons.
Il suffit de faire gratiner les morceaux de polenta au four avec un peu de fromage et vous êtes prêt à régaler vos papilles.
Couper le bœuf en gros dés. Sel poivre au moulin. Placez les morceaux doignon dail et de carottes dans un grand récipient puis ajoutez les morceaux de viande de boeuf du thym le laurier. Couper le bœuf en gros dés.
