Comment Faire Gaspacho. Peler et épépiner les tomates. Monder épépiner et tailler les tomates en morceaux.
Avis aux amatrices de recettes rafraîchissantes à base de fruits et légumes. 5 tomates 3 verres de jus de tomate 150 gr de concombre 12 poivron vert 2 gousses dail 1 oignon 1 cuillère à soupe de câpres Du concentré de tomate Du vinaigre De lestragon ou basilic De lhuile dolive Et du citron. Des légumes frais un trait dhuile dolive quelques glaçons il nen faut pas beaucoup plus pour réaliser un gaspacho super désaltérant idéal en cas de coup de chaud.
Si vous êtes pressés mettre au congélateur 30 minutes.
Comment faire le Gaspacho Mélangez tous les ingrédients du gaspacho dans un mélangeur ou un robot culinaire et réduisez en purée pendant 1 minute ou jusquà ce que le gaspacho atteigne la consistance désirée. Pas beaucoup de boulot en fait. Les ingrédients du gaspacho classique Pour préparer cette soupe espagnole à base de légumes crus mixés rien de bien compliqué. Quoi de plus agréable quune Soupe Froide ou un Gazpacho Alvalle pour commencer un repas en toutes légèreté.
