Lotte Recettes Thermomix. Retrouvez sur cette page toutes les recettes Thermomix utilisant des filets de lotte comme ingrédient. Mettre 1000 grammes de filets de lotte coupés en gros morceaux de 70 à 80 grammes minimum dans un récipient.
Étape 3 Déposez le poisson dans un plat résistant puis flambez-le avec le cognac. Réserver le poisson les crevettes et les champignons. Servez la blanquette de lotte au Thermomix bien chaude avec du riz ou des pâtes complètes.
1 kg de lotte sans peau coupé en tronçons2 oignons2 échalotes2 gousses dail400 g pulpe de tomates.
Retrouvez sur cette page toutes les recettes Thermomix utilisant des filets de lotte comme ingrédient. 6 médaillons de lotte. Ajouter le Varoma et y mettre les champignons de Paris. Mixer à vitesse 8.