Moussaka Recette Quebec. Ajouter le bœuf et brunir. Égoutter sur du papier essuie-tout.
Enfourner 35 à 40 minutes dans le four préchauffé à 180c. Assemblez la moussaka dans un plat qui passe au four. à soupe de beurre dans une grande poêle à feu moyen.
Saler poivrer et ajouter la muscade bien mélanger.
Ajoutez les tomates en dés remuez et laissez mijoter à feu moyen-doux pendant environ 8 minutes jusquà ce que la sauce soit bien épaisse. Ajouter lail et poursuivre la cuisson 1 minute en remuant constamment. Dans une poêle chauffer 30 ml 2 c. Dans une casserole à feu moyenélevé faire fondre le beurre.
