Recette Avec Pate Feuilletee A La Poele. Couvrir avec un couvercle. Couvrir de film ou dun linge et laisser gonfler pendant 1 heure jusquà ce quelle double de volume.
Quand elles commencent à confire on recouvre les pommes avec un cercle de pâte feuilletée on glisse la pâte entre. Et pour peu quon soit malin on glisse quelques légumes et pommes de terre autour du bestiau et on gagne un temps fou. Le principe est de faire un caramel dans une poêle dajouter un peu de beurre puis de disposer les pommes en quartiers sur toute la surface.
Faire chauffer à blanc une poêle à feu fort.
Faire chauffer à blanc une poêle à feu fort. Recette du rôti de porc. Chaque génoise va prendre 12 à 15 min de cuisson. Et pour peu quon soit malin on glisse quelques légumes et pommes de terre autour du bestiau et on gagne un temps fou.
