Recette Avec Tomates Confites à Lhuile. Cuire au four à 200 F 100 C pendant 8 à 12 heures jusquà ce que les tomates soient sèches et ratatinées. Vérifiez la cuisson et poursuivez-la 1h si besoin.
1 kg de tomates cerise 2 5 cuillère à café de sucre blond 3 gousses dail thym huile dolive. Filet mignon à la sauce balsamique aux tomates séchées. Lavez les tomates essuyez-les retirez les pédoncules et coupez-les en 6 ou 8 quartiers.
Une fois les tomates refoidies mettez-les dans les bocaux.
1 bouteille dhuile dolive. Prenez par exemple 2c. La recette pour faire ses tomates séchées à la maison à laide dun four. Notes de lauteur.