Recette Basque Poulet Basquaise. Recette poulet basquaise. 2 Dans une poêle faire revenir dans très peu dhuile dolive les morceaux de poulet en les faisant bien dorer après les avoir préalablement passés dans la farine afin quils panent bien.
Idées de repas menus et recettes des Gourmets. Ajouter de lhuile au besoin. Faites revenir dans une cocotte avec un peu dhuile dolive pendant 10 min à feu moyen.
La recette authentique du poulet basquaise c est simplement du poulet grillé que l on fait cuire doucement avec de la piperade une sauce à base de tomates poivrons ail et oignons un peu de jambon de bayonne et du piments doux.
Voici comment vous faire il. Vous avez besoin 2 Cuisses de poulet Séparer le haut des cuisses et les pilons. Pour commencer coupez les ingrédients. Faites revenir le poulet.
