Recette Blanc De Poulet Jaune. Mélanger et remettre le poulet. Préchauffer le four à 220 C th.
Ajoutez les morilles et lail mélangez puis déglacez au vin blanc. Blanc de poulet avec courgette. Faites chauffer le beurre et lhuile dans une cocotte et faites suer loignon.
Descriptif de la recette.
Recette avec un reste de poulet. 400 g de blancs de poulet 1 poivron jaune 1 poivron vert 1 aubergine 2 tomates. Préchauffer le four à 220 C th. La carcasse et les os ainsi que la carotte et le poireau vont permettre de faire un bouillon de poule faire revenir 10 minutes puis mouiller avec un verre de vin blanc du jura ordinaire faire réduire puis couvrir deau à hauteur et laisser mijoter une heure.
