Recette Blanc De Poulet Sauce Champignon. Couvrir et laisser mariner au frais pendant 30 minutes. Ôtez les aiguillettes de la poêle et réservez -les.
Épluchez et coupez les champignons. Préparation de la recette Blanc de Poulet Sauce Champignon étape par étape. Salez et poivrez les aiguillettes de poulet des 2 côtés.
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Faites fondre du beurre dans une casserole mettez-y ensuite les blancs de poulet jusquà ce quils soient presque cuits. Dans la même poêle ajouter les oignons puis les champignons et ajouter une petite cuillère de beurre. Laver les poitrines de poulet à leau et au jus de citron. Mettez dans un plat perforé de 15 litre et faites cuire pendant 15 minutes à 80C.