Recette Blanc De Poulet Yaourt Grec. Coupez les blancs de poulet en dés denviron 3 cm de côté. 1 heure avant la cuisson.
Couvrir et laisser frémir a feu doux pendant 2530 minutes. Imprégnez le poulet parfaitement et laisser reposer 2 à 3h. Dans un saladier mélangez 2 yaourts avec le jus d1 citron vert et 1 cuillère dhuile dolive.
Disposez les blancs de poulet dans le plat et faites-les mariner une nuit au réfrigérateur.
Dans lautre moitié de la sauce ajouter le poulet et remuer pour bien lenrober. Coupez les blancs de poulet horizontalement de façon à créer une poche à lintérieurMélangez les olives la feta les épinards les pignons de pin le. Dans un saladier malaxez le zeste avec les yaourts. Retournez les blancs de poulet plusieurs fois dans cette sauce.