Recette Boeuf Bourguignon 8 Personnes. Mélanger et laisser dorer un. Éplucher et couper les carottes en grosses rondelles.
Dans une grande casserole à feu moyen-élevé dorer de toutes parts la moitié des cubes de viande à la fois dans lhuile. Étape 3 Ajouter les oignons les champignons égouttés et saupoudrer de fariner. Pour 8 personnes Temps de préparation 15 minutes Temps de cuisson 3 heures.
Préchauffer le four à 180C 350F.
Prolongez la cuisson environ 5 minutes en remuant fréquemment. Ingrédients pour 3 personnes. Préparation de la recette Bourguignon pour 8 Personnes étape par étape. Parer la viande si nécessaire et la couper en morceaux de 70 g environ 3 à 4 cm de section.
