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Recette Boeuf Bourguignon Et Pomme De Terre. Cromesquis boules pommes de terre céleri et bœuf au 4 épices Idéal pour recycler une purée ou un parmentier en entrée ou même en version plus petite pour un apéro dinatoire. Ajouter le lait récupérer le liquide uniquement et ajouter 1 gramme de sucro.
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Découvrez les ingrédients ustensiles et étapes de préparation 6F_9RK7-F4hDSOoHiCKtR 1621029610990. Boeuf bourguignon et pommes de terre bonnotte Ingrédients. Faire revenir 5 minutes.
Transférer avec les autres légumes.
La recette traditionnelle à lancienne. Faire mariner le boeuf dans le vin avec la garniture aromatique 2 h minimum mais dans lidéal toute une nuit Ensuite faire saisir les morceaux de viande puis ajoutez la marinade le fond de veau et laissez mijoter 2 h 30. Ajouter le lait récupérer le liquide uniquement et ajouter 1 gramme de sucro. Faire fondre 2 c.
