Recette De Gaufres Quatre Quart. Farine oeufs beurre et sucre en proportions égales. Adaptez le poids de chaque ingrédient qui doit être le même que celui des oeufs.
Premièrement on ne met pas de lait dans les quatre-quarts et deuxièmement la farine fermentante nest pas nécessaire. De délicieuses gaufres au bon goût de gâteau au beurre selon la recette du gâteau quatre-quart. Ajoutez-y ensuite la farine tamisée bien battre.
La pâte ne doit pas avoir de grumeaux 3.
1 paquet sucre vanillé. Dans un plat mélangez la farine le sucre le beurre et les jaunes dœufs. Dans un grand plat mélanger la farine le levure en poudre le sucre semoule et les sachets de sucre vanillé. Travaillez le beurre en crème avec le sucre.
