Recette De Quiche Brocolis. - Découvrez toutes nos idées de repas et recettes sur Cuisine. Quiche aux brocolis et au comté.
1 pâte brisée 250 g de brocolis cuits 3 oeufs 150 g de comté râpé 15 cl de crème. Ajoutez le jambon et mélangez. La crème les oeufs la maïzena le parmesan sel et poivre puis les lardons crus la préparation devient épaisse mais cest normal.
Rabattre lexcédent de pâte vers lintérieur en pressant pour doubler le pourtour.
Dans un saladier mélanger. 1 rouleau de pâte feuilletée 400 à 500 g de brocolis en fleurettes 80 g de comté 4 oeufs 15 cl de crème fraîche légère 1 cuillère à soupe de moutarde. 4 Etaler la pâte dans un moule à tarte la piquer avec une fourchette et la faire précuire au four 5 minutes. 5 Répartir les morceaux de roquefort et de brocoli sur la pâte.
