Recette Escalope De Poulet Mozzarella. Entrez la mozzarella dans les fentes. Assaisonnez de sel et de poivre et saupoudrez de pesto.
Étape 2 2 Faire dorer les escalopes dun seul côté environ 5 min dans une poêle avec une noisette de beurre et un filet dhuile dolive. Placez chaque escalope de poulet sur une feuille de film étirable alimentaire. 1 Faites dorer les escalopes sur les deux faces dans une poêle avec lhuile chaude environ 10 minutes.
Roulez chaque escalope dans le film alimentaire afin dobtenir un rouleau compact.
Graissez le fond de votre plat un moule à gâteaux ou plat pour gratins Placez y les escalopes alignées. Pour 3 personnes 3 escalopes de poulet Bio 300 à 350 g au total ou. 1 zeste de citron râpé. Placez chaque escalope de poulet sur une feuille de film étirable alimentaire.
