Recette Escalope De Poulet Sauce Moutarde. Découvrez la recette dEscalope sauce moutarde à faire en 5 minutes. Salez et poivrez les escalopes puis.
Puis faire cuire la viande et la sauce en ajoutant la moutarde. 3 cuillère à soupe crème fraîche épaisse. Escalopes de poulet à la moutarde Ingrédients de la recette.
1 Faire dorer puis cuire les escalopes de poulet coupées en aiguillettes avec un peu dhuile dolive dans un fait-tout.
Escalopes de poulet à la moutarde Ingrédients de la recette. Laisser cuire sur feu moyen-doux entre 5 à 10 minutes 4 Diluer la fécule avec une fourchette dans la crème froide et ajouter. Ajoutez dans la poêle qui a gardé tout les sucs de cuisson la moutarde et la créme allégée le jus de citron sel poivre du moulin et la muscade. Faire fondre un peu de beurre et y faire revenir la viande.