Recette Gaufre 9 Personnes. Dans un saladier placez les jaunes doeufs le lait et le beurre. Ajoutez le beurre fondu le lait et leau.
Mélanger au besoin au fouet à la finAjouter la bière pour rendre les gaufres. Mélangez la farine et le sel faites un puits au centre et cassez-y les oeufs. Une recette très simple du chef Cyril Lignac.
Creuser un puits dans la farine et y verser le tout.
Rajouter dans la purée 40 cl de crème fraîche épaisse et 50g de beurre. Mélanger au besoin au fouet à la finAjouter la bière pour rendre les gaufres. Déposez les deux farines dans un saladier avec la levure et les différents sucres puis remuez le tout. Faire fondre le beurre et mélangez-le au sucre et au sucre vanillé.
