Recette Gaufres Avec 3 Oeufs. Commencez par faire ramollir le beurre au micro-ondes jusquà ce quil soit liquide. 2 Faites fondre le beurre et versez-le sur la farine ainsi que leau et le lait tout en mélangeant avec un fouet pour éviter les grumeaux.
Préparation de la recette Gaufre 3 Oeufs étape par étape. Dans une terrine ou un saladier mettez la farine en fontaine avec un creux au milieu. 3 Ajoutez ensuite le sucre le sucre vanillé lhuile la levure et le rhum.
Versez-y les oeufs battus puis délayez avec le lait et le beurre fondu sans cesser de remuer avec une cuillère en bois jusquà obtention dune pâte lisse.
Battre 2 œufs entiers et un jaune dœuf à la fourchette. Ajouter le lait de beurre lhuile et les blancs doeufs. Gaufres au bacon comté et pommes de terre. Réserver le troisième blanc à part pour le battre en neige.