Recette Gaufres De Pommes De Terre. 280 gr de pommes de terre 75 gr de crème fraiche épaisse 1 œuf 50 gr de farine 15 gr de beurre sel poivre 1 c. Les égoutter et les presser fortement pour en extraire leau.
Plat facile 18 min 523 kcal. Laver éplucher et râper les pommes de terre avec une râpe pas trop fine. Vous cherchez des recettes pour gaufres de pommes de terre.
Pour 4 gaufres.
Cette recette permet de manger des pommes de terre autrement que rissolées à lhuile ou en purée. En plus elle nutilise aucune autre matière grasse que lhuile pour les plaques du gaufrier. Gaufres de pommes de terre Ingrédients de la recette. Dans un saladier mélanger au fouet les oeufs la farine et la crème.
