Recette Guacamole Citron Jaune. Temps de préparation. Un dessert pas des plus faciles à faire mais qui donne de belles satisfactions.
Épluchez loignon coupez-le en morceaux et mettez-les dans le bol dun mixeur. Cette tarte est donc composée dune pâte sucrée au citron jaune dune crème damande parfumée à la fleur doranger surmontée dun crèmeux citron jaune dune ganache montée citron vert le tout agrémenté de petits cubes de gelée de citron vert. 2 Couper la tomate en dés et les ajouter dans le bol avec les avocats.
Temps de préparation.
Hacher grossièrement la coriandre fraîche et le persil. 2 avocats bien murs 1 citron vert 1 jaune 1 c à soupe de crème fleurette 1 oignon blanc piment de cayenne Mixez loignon très fin le jus des citrons et les avocats. Ajoutez le jus de citron vert le sel le piment et le cumin et mélangez puis ajoutez les dés doignon de tomate et la coriandre ciselée. Ajoutez le piment du sel et du poivre.
