Recettes Avec Des Poires Au Sirop. Vous cherchez des recettes pour gâteau aux poire au sirop. Pour cette recette de Poires au sirop aux épices maison 3 poires conférence - 1 étoile de badiane - 2 capsules de cardamome - 1 gousse de vanille - 85 g de sucre cassonade - 500 ml deau Préparation de la recette extrait Faites bouillir leau le sucre et les épices.
Faire fondre le beurre et le sucre à feu doux juquà ce que les deux se mélangent. Pour cette tarte poires-chocolat préparez une crème en mélangeant 4 oeufs avec 200g de sucre 200g de chocolat fondu et 20 cl de crème chauffée. Versez la préparation dans un moule beurré et fariné puis disposez les poires coupées en deux et évidées sur le dessus.
Etalez une pâte sablée au cacao dans votre moule à tarte ajoutez la crème puis répartissez les poires au sirop égouttées.
Faire fondre le beurre et le sucre à feu doux juquà ce que les deux se mélangent. Faire fondre le beurre et le sucre à feu doux juquà ce que les deux se mélangent. Versez la préparation dans un moule beurré et fariné puis disposez les poires coupées en deux et évidées sur le dessus. Ajoutez un crémeux en mélangeant 15 feuille de gélatine essorée avec 2 petits suisse 150g de mascarpone et 2 c à s de caramel liquide.
