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Recette Lotte 0 L4armoricaine. Réservez les morceaux de lotte et. Lotte à larmoricaine au calvados Ingrédients de la recette.
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Découvrez la recette de Lotte à larmoricaine une délicieuse sauce bien assaisonnée pour accompagner un poisson blanc fin et savoureux. Oubliez la traditionnelle dinde aux marrons et misez sur un plat plus léger et rapide à préparer. Hors du feu verser le cognac et faire flamber.
Pelez la douzaine doignons grelots.
1 5 kg de lotte sans déchet 250 g doignons 2 échalotes 2 gousses dail 1 bouquet garni Recettes CATÉGORIES. Souvent appelé lotte à laméricaine ce plat gourmand dont lorigine semble incertaine est soit. Découvrez la préparation de la recette Lotte à lArmoricaine. Pelez la douzaine doignons grelots.
